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紋別市のオホーツク海の恵み豊かな海鮮丼と海鮮釜飯

オホーツク海の海鮮丼

ホタテ漁の水揚げとブランド化が好調なオホーツク海側ですが、今回は海に面した紋別市で海鮮丼を堪能してきました。

海鮮丼はホタテをはじめサーモンなど十数種類が乗る贅沢なもので、通常1,620円(税込)のものを2,160円相当でオーダーして作ってもらいました。
ランチで食べた滝上町のホタテ丼もそうでしたが、ここのホタテも大変おいしくいただきました。

オホーツク海の海鮮釜飯

海鮮釜飯の「北海釜飯」も、海鮮そのものの出汁が効いたとても優しく上品な味で、調味料・添加物漬けの釜飯とは雲泥の差です。

旭川市内からは旭川紋別自動車道が開通したこともあり随分短時間で行くことができるようになりました。
車では2時間半強ですし、旭川駅前からバスも通っています。
紋別市ではほかにもたくさんの美味しいお店を紹介していただきましたので、これから何度でも訪れてみたいと思います。

※北海道紋別市 「海鮮遊食 Rin」 ★★★★☆
美瑛の丘にも春がきました。 | Home | 第9回 裁判で真実は明らかになるか 2015年8月号掲載

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