札幌市・狸小路のカレー屋さん ブルックスカレー食堂

札幌市の大通近くに狸小路という昔ながらのアーケード商店街があります。
その狸小路5丁目に、道産食彩ＨＵＧ（ハグ）という小さな飲食店街があり、現在11店舗から道産食材を味わうことができます。


各店数席ほどの座席のほかに共用スペースもあり、一人から4人くらいまでの利用なら、いろいろな店舗の料理を同じテーブルで囲むことができ、楽しめそうです。

ブルックスカレー食堂は、札幌産のたまねぎ「札幌黄」を利用しており、カレー1杯に札幌黄がひとつ入っているそうです。

普通のカレーとスープカレー数種から選ぶことができ、甘味のあるカレーを味わうことができます。

クチコミサイトでの評価は高めですが、特別な味ではないものの、誰にでも食べやすい味かと思います。

店員の応対は札幌らしく、あまり期待できるものではありませんが、小さなフードコートのようなスペースですので、ホスピタリティを求めるところではありません。

カレー屋さんのほかにも、ジンギスカン、おでん、焼き鳥、豚丼、韓国料理、海鮮料理などさまざまな店舗がありますので、数人で好きなお店のメニューを注文したらおもしろいでしょう。

※札幌市　「温故知新　ブルックスカレー食堂　狸小路店」　★★★☆☆

信州まつもと空港近くのレストランびーばぁ パスタのお店

長野県松本市の信州まつもと空港の近くにはレストラン、ラーメン屋さん、そば屋さん、たこ焼き屋さんなど数件ありますが、そのうちの一軒、パスタ屋さんに寄ってみました。

建物はログハウス調で、内装も木の色に包まれています。
ファミリーでもデートでも利用できそうですし、２階も落ち着いていて貸切もできそうです。
地元の方も結構来店していますから、味は合格なのでしょう。
値段は１４００円程度とそれなりにしますが、ボリュームは男性でも満足できるのではないかと思います。

信州まつもと空港は便数も少なく、利用する機会もあまりないかもしれませんが、地方から松本に来るときなど、帰りに利用してみてはいかがでしょうか。

※長野県松本市　「レストランびーばぁ～」　★★★☆☆

宇和島市・鯛めし郷土料理の店・かどや

愛媛県の宇和海に面した宇和島市の郷土料理といえば、じゃこ天に並んで、鯛めしが有名です。

「鯛めし」との名称から初めて食べる人はほとんどが、丼ものか炊き込みを連想しますが、宇和島の鯛めしは、鯛のお刺身をタレや生卵などにからめてご飯の上にかけて食べる料理です。

これが、調味料の味が主役の現代料理と異なり優しい味で、鯛の本来の上品な味を引き立たせます。

全国でもここでしか味わえない唯一無二の味を試していただきたいものです。

※愛媛県宇和島市　「かどや」　★★★★☆